Sallad som passar till thai-rätter.
(4 portioner)
1 gurka
1/4 chili
1 msk socker
2 msk fisksås
2 msk färskpressad citronjos
1 knippe salladslök
1. Hyvla gurkan med osthyvel. Skär chilin i tunna strimlor.
2. Rör ihop socker fisksås, chili och citronjos.
3. Blanda med gurkan och låt dra 30 minuter i kylen.
4. Skär salladslöken i fina strimlor. Blanda hälften i salladen och spara hälften till garnering.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar